Inhaltsstoffe von Mehl Hinweise zu diesen Angaben
| Kohlenhydrate | 71 | % |
| Eiweiß | 11 | % |
| Fett | 1 | % |
| Ballaststoffe | 3 | % |
| Wasser | 14 | % |
| Dichte | 600 | g/l |
| Energie pro 100g | 1.439 | kJ |
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Zucchinicremesuppe
Zubereitung: 1 Zucchini und 1 Zwiebel grob Würfeln und in 3 EL Öl anschwitzen. Mit Etwas Mehl stauben und das Mehl kurz mitrösten. Mit 1 L Wasser aufgießen und mit Salz und Pfeffer würzen weiterlesen » Erstellt am 18.10.2009
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Zucchinikuchen
Zubereitung: 4 Eier und 20 dag Zucker schaumig rühren. 250 ml Öl langsam einrühren. 40 dag Zucchini fein raspeln und unter die Masse heben. 40 dag Mehl und 1 Pkg Backpulver und 10 dag geriebene Haselnüsse weiterlesen » Erstellt am 11.10.2009
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Zwetschken - Topfen Streuselkuchen
Zubereitung: 30 dag Mehl, 1/2 Pkg Backpulver, 15 dag Butter, 7 dag Zucker, Zitronenschale und 1 Eidotter vermengen und abbröseln. 50 dag Topfen, 1 Pkg Vanillezucker, Saft von 1 Zitrone, 3 Eidotter und 4 EL weiterlesen » Erstellt am 16.08.2009
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Zwiebelsuppe mit Käsetoast
Zubereitung: 4 Zwiebeln in feine Streifen schneiden. In 2 EL Butterschmalz glasig anschwitzen. Mit 2 EL Mehl stauben, das Mehl kurz mitrösten. Mit 1 L Suppe aufgießen. Mit Pfeffer und Majoran würzen weiterlesen » Erstellt am 29.01.2010




