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Inhaltsstoffe von Limette Hinweise zu diesen Angaben
| Kohlenhydrate | 2 | % |
| Eiweiß | 1 | % |
| Fett | 3 | % |
| Ballaststoffe | 1 | % |
| Wasser | 94 | % |
| Dichte | 1014 | g/l |
| Energie pro 100g | 135 | kJ |
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Grüne Currypaste
Zubereitung: 3 Schalotten, 4 Zehen Knoblauch, 2 EL Galgant, 2 EL Ingwer, 2 EL Kurkuma, 1 Zitronengras, 4 Blätter Minze, 3 Kaffirlimettenblätter und 3 EL Koriandergrün fein hacken. 1 TL Koriandersamen… weiterlesen » Überarbeitet am 31.08.2005
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Tom Yum Suppe
Zubereitung: 1 Zwiebel fein hacken. 3 Karotten und 2 Zucchini würfeln. 3 EL Butterschmalz in einem Topf erhitzen und das Gemüse darin scharf anbraten. 80 dag Hühnerbrust würfeln und auch in… weiterlesen » Überarbeitet am 23.03.2009