Inhaltsstoffe von Kokosmilch Hinweise zu diesen Angaben
| Kohlenhydrate | 2 | % |
| Eiweiß | 1 | % |
| Fett | 15 | % |
| Ballaststoffe | 0 | % |
| Wasser | 83 | % |
| Dichte | 1000 | g/l |
| Energie pro 100g | 596 | kJ |
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Ananas - Curry
Zubereitung: 1 Ananas in längliche Streifen schneiden. 2 Zwiebeln und 4 Zehen Knoblauch grob Würfeln. 2 TL Kardamom, 1 Msp Muskatnuss, 1 Msp Zimt und 1 Msp Nelken im mörser pulverisieren. 2 Chillies… weiterlesen » Überarbeitet am 05.01.2006
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Kichererbsen Curry
Zubereitung: 20 dag Kichererbsen über Nacht einweichen und ca. 1 Stunde weich kochen. (Alternativ kann man auch Kichererbsen aus der Dose verwenden, dazu die doppelte Menge verwenden). 1/2 Kürbis, in 1cm… weiterlesen » Erstellt am 16.12.2009
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Thai Hühnercurry
Zubereitung: 40 dag Hühnerbrust in Streifen schneiden. Mit 2 EL Grüner Currypaste vermischen und einige Stunden im kühlschrank marinieren. Vor dem braten noch 2 EL Maisstärke dazu mischen. 1 Zwiebel… weiterlesen » Überarbeitet am 06.02.2005
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ThaiCocoChicken
Zubereitung: 50 dag Hühnerbrust schneiden, 20 dag Zuckerschoten, 20 dag Brokkoli und 2 Karotten waschen und schneiden (es kann aber natürlich auch anderes Gemüse verwendet werden) Hühnerbrust… weiterlesen » Erstellt am 16.11.2005
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Tom Yum Suppe
Zubereitung: 1 Zwiebel fein hacken. 3 Karotten und 2 Zucchini würfeln. 3 EL Butterschmalz in einem Topf erhitzen und das Gemüse darin scharf anbraten. 80 dag Hühnerbrust würfeln und auch in… weiterlesen » Überarbeitet am 23.03.2009