Inhaltsstoffe von Käse Hinweise zu diesen Angaben
| Kohlenhydrate | 0 | % |
| Eiweiß | 20 | % |
| Fett | 20 | % |
| Ballaststoffe | 0 | % |
| Wasser | 60 | % |
| Dichte | 984 | g/l |
| Energie pro 100g | 1.122 | kJ |
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Käferbohnen - Auflauf
Zubereitung: 150 g Käferbohnen einige Stunden einweichen und ca 1h weich kochen. (Oder die doppelte Menge, wenn die Bohnen aus der Dose kommen) 1/2 kg Mangold vom Strunk befreien und kurz in kochendem Wasser weiterlesen » Überarbeitet am 23.08.2009
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Käseschnitzel
Zubereitung: 20 dag Emmentaler fein raspeln. 4 Putenbrust leicht klopfen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Mehl, 1 Ei und dem Emmentaler panieren. In eine befettete Auflauffom legen, mit dem restlichen Käse weiterlesen » Überarbeitet am 22.07.2008
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Kaspressknödel
Zubereitung: 300 ml Milch erhitzen und über 40 dag Knödelbrot verteilen. 2 Zwiebeln fein hacken und in 40 g Butter glasig anschwitzen. 40 dag Käse grob raspeln. 3 Eier und den Zwiebel zu den Semmelwürfeln weiterlesen » Erstellt am 02.10.2010
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Mexican Burger
Zubereitung: 1 Tomate, 1/2 Zwiebel, 1 Chilli und 1/2 Paprika fein hacken. Mit 2 EL Tomatenmark und 50 g Mais zu einer Sauce verrühren. 500 g Rindfleisch faschieren, mit Salz und Pfeffer würzen. Daraus weiterlesen » Erstellt am 04.03.2010
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Palatschinken Pikant
Zubereitung: 20 dag Mehl, 400 ml Milch und 2 Eier verrühren. 6 EL Butter zerlassen und einrühren. 1 Prise Salz hinzufügen. Etwas Butter in einer Pfanne zerlassen. Je 1 schöpfer des Teiges in die weiterlesen » Überarbeitet am 07.06.2006
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Polenta - Karotten Auflauf
Zubereitung: 500 ml Wasser mit Salz würzen und aufkochen. 10 dag Maisgrieß einrühren und die Kochplatte abschalten, den Topf stehen lassen. Die Polenta unter mehrmaligen umrühren ca. 20 Minuten weiterlesen » Erstellt am 21.12.2009
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Prinzessin auf der Erbse
Zubereitung: 400 g Spiralnudeln in Salzwasser nach packungsangabe kochen. Während die Nudeln kochen, können die soßen zubereitet werden. 250 g Topfen, 100 ml Schlagobers, 2 Eier, 1 Prise Salz, 150 weiterlesen » Überarbeitet am 18.01.2005
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Schinken - Käse Toast
Zubereitung: 2 Scheiben Toastbrot auf einen teller legen. 2 Scheiben Käse, dann 4 Scheiben Schinken und 1/4 Zwiebel in ringen darauflegen. Das ganze mit 2 Scheiben Toastbrot bedecken und leicht zusammenpressen weiterlesen » Überarbeitet am 23.01.2006
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Schnitzeltoast
Zubereitung: Für diese Rezept können frische oder bereits ausgekühlte Schnitzel verwendet werden. 2 Wiener Schnitzel in feine Streifen schneiden. 1 Zwiebel in Streifen schneiden. 20 dag Käse weiterlesen » Erstellt am 05.03.2011
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Spinatspätzle
Zubereitung: 600 g Spinat (Wir haben tiefgekühlten Cremespinat in aufgetauter Form verwendet) mit ca. 450 g Mehl, 3 Eier, Salz, Pfeffer und Etwas Muskat. Dieser Teig sollte dann nicht zu flüssig (sonst mehr weiterlesen » Erstellt am 21.08.2011





