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Inhaltsstoffe von Erdäpfel Hinweise zu diesen Angaben
| Kohlenhydrate | 15 | % |
| Eiweiß | 2 | % |
| Fett | 0 | % |
| Ballaststoffe | 0 | % |
| Wasser | 83 | % |
| Dichte | 1081 | g/l |
| Energie pro 100g | 292 | kJ |
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Kürbiscremesuppe
Zubereitung: 500 g Kürbisse (am besten Hokkaido) in Stücke schneiden. 1 Erdapfel grob und 1 Zwiebel fein hacken. Den Zwiebel in 3 EL Öl kurz anbraten. Kürbis und Erdapfel dazu geben und einige… weiterlesen » Überarbeitet am 22.09.2008
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Karotten - Ingwer Suppe
Zubereitung: 50 dag Karotten, 2 Stangen Selleriestange, 2 Erdäpfel und 1 Zwiebel grob Würfeln. 10 dag Ingwer schälen und in Streifen schneiden. 2 Zehen Knoblauch grob hacken. Das Gemüse in 3… weiterlesen » Erstellt am 15.05.2006