Rezepte mit Eiklar

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Inhaltsstoffe von Eiklar Hinweise zu diesen Angaben

Kohlenhydrate0%
Eiweiß12%
Fett1%
Ballaststoffe0%
Wasser88%
Dichte1000g/l
Energie pro 100g198kJ
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  • Apfel - Mohntorte

    Zubereitung: 5 Eidotter, 10 dag Staubzucker und Etwas Rum schaumig rühren. 10 dag Mohn, 10 dag Mandeln (oder andere Nüsse), 5 dag Mehl, 5 dag Maisstärke, 1 Msp Backpulver und 1 Msp Zimt vermischen…  weiterlesen » Erstellt am 05.02.2008

  • Apfel - Topfen Streuselkuchen

    Zubereitung: 30 dag Mehl, 1/2 Pkg Backpulver, 15 dag Butter, 7 dag Zucker, Zitronenschale und 1 Eidotter vermengen und abbröseln. 50 dag Topfen, 1 Pkg Vanillezucker, Saft von 1 Zitrone, 3 Eidotter und 4 EL…  weiterlesen » Erstellt am 16.08.2009

  • Auseer Ursalzfisch

    Zubereitung: Backofen mit Heißluft auf 180°C vorheizen. Salzmischung (für Fisch in der Salzkruste aus Bergkern und Steinsalz) mit 1 Eiklar und 3 EL Wasser in einer Schüssel vermengen. 1/3 der Salzmischung…  weiterlesen » Erstellt am 23.02.2010

  • Bananenschnitten

    Rezept Bananenschnitten

    Zubereitung: 15 dag Zucker, 1 Pkg Vanillezucker und 4 Eidotter schaumig rühren, dabei nach und nach 100 ml heißes Wasser dazu geben. 4 Eiklar, 1 Prise Salz und 5 dag Zucker zu einem steifen Schnee schlagen…  weiterlesen » Überarbeitet am 21.04.2009

  • Frühlingsrollen

    Zubereitung: 1/4 Weißkraut in Streifen schneiden, salzen, und etwa 15 Minuten stehen lassen, damit das wasser austritt. 250 g Mehl, 500 ml Wasser, 2 EL Öl und 2 Eiklar zu einen Teig verrühren. Eine…  weiterlesen » Überarbeitet am 22.01.2006

  • Huhn mit Walnüssen

    Zubereitung: 200 g Hühnerbrust in 1 cm kleine Würfel schneiden und mit 1 Eiklar, 1 EL Maisstärke und 1 EL Reiswein marinieren. 100 g Walnüsse vierteln und in Etwas Öl im wok kurz anbraten…  weiterlesen » Überarbeitet am 23.01.2006

  • Malakofftorte

    Rezept Malakofftorte

    Zubereitung: 3 Eier trennen. Die Dotter mit 5 dag Zucker, 1 Pkg Vanillezucker und 3 EL Wasser schaumig rühren. Die Eiklar mit Eiklar mit 3 dag Zucker zu Schnee schlagen. Schnee und 12 dag Mehl abwechselnd unter…  weiterlesen » Überarbeitet am 25.03.2010

  • Marillen - Topfen Streuselkuchen

    Rezept Marillen - Topfen Streuselkuchen

    Zubereitung: 30 dag Mehl, 1/2 Pkg Backpulver, 15 dag Butter, 7 dag Zucker, Zitronenschale und 1 Eidotter vermengen und abbröseln. 50 dag Topfen, 1 Pkg Vanillezucker, Saft von 1 Zitrone, 3 Eidotter und 4 EL…  weiterlesen » Erstellt am 16.08.2009

  • Nussecken

    Rezept Nussecken

    Zubereitung: 22 dag Mehl, 8 dag Zucker, 1 Pkg Vanillezucker und 1/2 Pkg Backpulver vermischen. Mit 8 dag Butter, 1 Ei und 1 Eidotter zu einem Mürbteig verarbeiten. 10 dag Haselnüsse grob hacken und 10…  weiterlesen » Erstellt am 16.12.2010

  • Ribiselschnitten

    Rezept Ribiselschnitten

    Zubereitung: 20 dag Butter schaumig rühren. 10 dag Zucker und 4 Eidotter unter rühren nach und nach dazu geben. 40 dag Mehl und 1 Pkg Backpulver vermischen und unter die Dottermasse heben. Ca. 100 ml Milch…  weiterlesen » Erstellt am 26.07.2008