Rezepte mit Butterschmalz

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Inhaltsstoffe von Butterschmalz Hinweise zu diesen Angaben

Die Inhaltsstoffe (Kohlenhydrate, Fett, Eiweiß, Ballaststoffe) von Butterschmalz sind noch nicht vollständig erfasst.
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  • Bärlaucherdäpfel

    Rezept Bärlaucherdäpfel

    Zubereitung: 80 dag Erdäpfel weich dämpfen oder kochen. Die Erdäpfel schälen und in Stücke schneiden. 50 g Bärlauch grob hacken. 3 EL Butterschmalz in einem Topf erhitzen. Die Erdäpfel…  weiterlesen » Erstellt am 23.04.2011

  • Boef Stroganoff

    Zubereitung: 60 dag Kalbsfilet in Streifen schneiden, 120 g Champignons in Scheibenn schneiden, 1 Zwiebel fein hacken und 100 g Essiggurken in Streifen schneiden. 4 EL Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen. Das…  weiterlesen » Erstellt am 01.09.2005

  • Champignonrisotto

    Zubereitung: 15 dag Champignons vierteln. 1 Zwiebel fein hacken. 1 Zehe Knoblauch in Scheiben schneiden. 60 g Parmesan fein raspeln. 2 EL Butterschmalz in einem Topf erhitzen. Die Champignons darin rundherum anbraten…  weiterlesen » Erstellt am 23.07.2009

  • Chili con Carne

    Rezept Chili con Carne

    Zubereitung: 3 Zwiebeln fein Würfeln. 2 Paprika fein Würfeln. Alles in 4 EL Butterschmalz anbraten. 500 g Faschiertes dazugeben und weiter braten. 100 g Tomatenmark dazugeben und 2 Minuten mitrösten…  weiterlesen » Überarbeitet am 06.11.2005

  • Chili mit Pastinaken

    Zubereitung: 100 g Rote Bohnen und 100 g Weiße Bohnen über nacht mit reichlich wasser einweichen. (oder bohnen aus der dose verwenden, die müssen nicht eingeweicht werden, dafür braucht man dann…  weiterlesen » Überarbeitet am 21.03.2006

  • Cremespinat

    Rezept Cremespinat

    Zubereitung: Stengel und wurzel von 1.8 kg Blattspinat entfernen, blanchieren und passieren. (oder 900 g passierten tk-spinat verwenden und auftauen) 2 EL Butterschmalz erhitzen. 30 g Mehl einrühren und etwas…  weiterlesen » Überarbeitet am 23.01.2006

  • Eierschwammerlrisotto

    Rezept Eierschwammerlrisotto

    Zubereitung: 20 dag Eierschwammerl grob Würfeln. 1 Zwiebel fein hacken. 1 Zehe Knoblauch in Scheiben schneiden. 60 g Parmesan fein raspeln. 2 EL Butterschmalz in einem Topf erhitzen. Die Eierschwammerl darin…  weiterlesen » Überarbeitet am 16.08.2009

  • Erdäpfelgrestl mit Ei

    Zubereitung: 40 dag Erdäpfel kochen oder dämpfen. Die erdäpfel in 1cm dicke Scheibenn schneiden. 2 Zwiebeln in Streifen schneiden. 2 EL Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen. Die zwiebel darin goldbraun…  weiterlesen » Überarbeitet am 21.03.2006

  • Erdäpfelgulasch

    Rezept Erdäpfelgulasch

    Zubereitung: 80 dag Erdäpfel schälen und grob würfeln. 2 Zwiebeln in feine Streifen schneiden. 4 Frankfurter in Scheiben schneiden. Es können je nach Geschmack auch andere Würste verwendet…  weiterlesen » Erstellt am 05.03.2011

  • Faschingskrapfen

    Rezept Faschingskrapfen

    Zubereitung: 1 kg Mehl und 10 dag Zucker in einer Germteigschüssel vermischen. 1/2 L Milch leicht erwärmen. 70 g Germ zerbröseln und in ca. 100 ml von der gewärmten Milch auflösen. Vom Zucker…  weiterlesen » Erstellt am 05.03.2011