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Inhaltsstoffe von Brotgewürz Hinweise zu diesen Angaben
Die Inhaltsstoffe (Kohlenhydrate, Fett, Eiweiß, Ballaststoffe) von Brotgewürz sind noch nicht vollständig erfasst.
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Dinkelvollkornbrot
Zubereitung: 500 g Dinkelvollkornmehl mit 2 EL Leinsamen, 2 EL Sonnenblumenkerne, 2 EL Sesam, 2 EL Brotgewürz und 2 TL Salzen vermischen. 1 Pkg Germ in 500 ml Wasser (lauwarm) lösen und dazumischen. Den… weiterlesen » Erstellt am 03.06.2007
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Weizenvollkornbrot
Zubereitung: 1/2 kg Weizenvollkornmehl, 1/2 kg Roggenmehl, 1/2 L Buttermilch, 1/2 L Wasser (warm), 1 Pkg Germ, 1 EL Salz und je 2 EL Brotgewürz, Sesam, Leinsamen, Sonnenblumenkerne gut vermischen und 2 mal gehen… weiterlesen » Erstellt am 03.06.2007