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Teekuchen
24100 kJ (5760 kcal) pro BlechZubereitung: 25 dag Butter schaumig rühren, 25 dag Zucker und 5 ganze Eier darunter mischen, 25 dag Mehl, 1 Pkg Backpulver und 3 El Kakaopulver hineinmengen. Bei ca. 180° 30 35 min backen (mittlere Schiene) weiterlesen » Erstellt am 05.04.2008
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Thai Hühnercurry
2100 kJ (510 kcal) pro PortionZubereitung: 40 dag Hühnerbrust in Streifen schneiden. Mit 2 EL Grüner Currypaste vermischen und einige Stunden im kühlschrank marinieren. Vor dem braten noch 2 EL Maisstärke dazu mischen. 1 Zwiebel weiterlesen » Überarbeitet am 06.02.2005
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ThaiCocoChicken
1100 kJ (270 kcal) pro PortionZubereitung: 50 dag Hühnerbrust schneiden, 20 dag Zuckerschoten, 20 dag Brokkoli und 2 Karotten waschen und schneiden (es kann aber natürlich auch anderes Gemüse verwendet werden) Hühnerbrust weiterlesen » Erstellt am 16.11.2005
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Thymian - Huhn
3100 kJ (750 kcal) pro PortionZubereitung: 1 Huhn in Keule, Oberkeule, Brust und Flügerl zerteilen und die Stücke mit Salz, Pfeffer und viel Thymian würzen. 1/2 kg Erdäpfel schälen und der Länge nach vierteln. Eine weiterlesen » Überarbeitet am 27.03.2009
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Thymianhuhn mit Gemüse
3100 kJ (750 kcal) pro PortionZubereitung: 1 Huhn in Keule, Oberkeule, Brust und Flügerl zerteilen und die Stücke mit Salz, Pfeffer und viel Thymian würzen. 4 Erdäpfel schälen und der Länge nach vierteln. 3 Karotten weiterlesen » Erstellt am 10.11.2009
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Tiramisu
2300 kJ (550 kcal) pro PortionZubereitung: 1 L Kaffee kochen und 3 cl Rum dazu geben. 4 Eier trennen. Eiklar mit 70 g Zucker und Etwas Salz zu steifem schnee schlagen. Eidotter mit 70 g Zucker und 500 g Mascarpone mixen. Den schnee vorsichtig weiterlesen » Überarbeitet am 09.09.2005
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Tirolersauce
1200 kJ (290 kcal) pro PortionZubereitung: 2 Zwiebeln klein hacken und mit 150 ml Ketchup und 150 ml Majonaise vermischen. Gewürzt wird das ganze mit Salz, Pfeffer und Petersilie. . Um die Sauce etwas zu verschärfen kann man noch Chillyschoten weiterlesen » Überarbeitet am 26.01.2005
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Toast Hawaii
2500 kJ (600 kcal) pro PortionZubereitung: 1 Ananas schälen und in Scheiben schneiden. 20 dag Käse in Scheiben schneiden. 10 Scheiben Toastbrot auf ein Backrohr-Gitter legen. Darauf 20 dag Schinken Scheibennweise verteilen. Auf den weiterlesen » Erstellt am 25.01.2010
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Tofu mit Brokkoli und Pilzen
2800 kJ (670 kcal) pro PortionZubereitung: Die rosen vom 1 Brokkoli abtrennen und in mundgerechte stücke teilen. Den stengel schälen und in dünne Streifen schneiden. 2 Karotten in dünne Streifen schneiden. 1 Zwiebel achteln weiterlesen » Erstellt am 26.01.2006
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Tom Yum Suppe
1700 kJ (410 kcal) pro PortionZubereitung: 1 Zwiebel fein hacken. 3 Karotten und 2 Zucchini würfeln. 3 EL Butterschmalz in einem Topf erhitzen und das Gemüse darin scharf anbraten. 80 dag Hühnerbrust würfeln und auch in weiterlesen » Überarbeitet am 23.03.2009
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Tomaten - Basilikum Risotto
3300 kJ (790 kcal) pro PortionZubereitung: 4 Tomaten grob Würfeln. 1/2 Bund Basilikum und 1 Zwiebel fein hacken. 1 Zehe Knoblauch in Scheiben schneiden. 60 g Parmesan fein raspeln. 1 EL Butterschmalz in einem Topf erhitzen. Die Tomaten weiterlesen » Erstellt am 23.07.2009
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Tomaten - Karotten Aufstrich
800 kJ (200 kcal) pro PortionZubereitung: 60 g Butter schaumig rühren (funktioniert nur bei Zimmertemperatur, eventuell leicht anwärmen). 1 Karotte fein raspeln, 1 Zwiebel fein hacken. Das Gemüse und 200 g Tomatenmark dazu geben weiterlesen » Erstellt am 10.03.2008
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Tomaten - Salsa aus der Dose
100 kJ (30 kcal) pro PortionZubereitung: 1 Dose Geschälte Tomaten abseihen. Die Tomaten gemeinsam mit 1 Bund Koriander, 2 Chillies, Salz und 1 Zehe Knoblauch im Cutter oder mit dem Stabmixer pürieren. Die Salsa passt zu Nachos (Maischips) weiterlesen » Erstellt am 11.10.2009
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Tomaten - Salsa aus frischen Zutaten
200 kJ (50 kcal) pro PortionZubereitung: 4 Tomaten (am besten Fleisch- oder Saucentomaten in kleine Würfel schneiden. 1 Zwiebel fein hacken. 1/2 Bund Koriander, 2 Chillies und 1 Zehe Knoblauch fein hacken und gemeinsam mit Salz und dem weiterlesen » Erstellt am 11.10.2009
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Tomatensuppe
800 kJ (200 kcal) pro TellerZubereitung: 750 g Tomaten, 1 Karotte und 1 Zwiebel grob hacken. 2 EL Schlagobers schlagen. Karotten und Zwiebel in 1 EL Butterschmalz anschwitzen. 2 EL Tomatenmark dazu geben und mitrösten. Mit den Tomaten weiterlesen » Erstellt am 03.09.2007
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Topfen - Mohntorte
2100 kJ (510 kcal) pro Zubereitung: 5 Eier trennen. 20 dag geriebenen Mohn und 10 dag geriebene Haselnüsse vermischen. 12 dag Butter mit 5 dag Zucker und den Eidottern schaumig schlagen. Die Eiklar mit 10 dag Zucker zu einem steifen weiterlesen » Erstellt am 13.03.2011
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Topfenkas
800 kJ (200 kcal) pro PortionZubereitung: 100 g Topfen und 100 g Sauerrahm glatt rühren. 1 Zwiebel fein hacken und unterrühren. Mit Salz, Pfeffer, Kümmelpulver und Knoblauch würzen. weiterlesen » Erstellt am 08.02.2005
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Topfenknödel mit Nussüberzug
3800 kJ (910 kcal) pro PortionZubereitung: 33 dag Topfen, 2 EL Staubzucker, 2 Eier und den 1 EL Zitronensaft glatt verrühren. 20 g Butter schmelzen und ebenfalls einrühren. 50 g Semmelbröseln und 50 g Grieß einrühren weiterlesen » Erstellt am 18.05.2006
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Topfennockerl
1600 kJ (390 kcal) pro PortionZubereitung: 25 dag Topfen, 1 Ei, 3 EL Semmelbröseln und 3 EL Grieß zu einem Teig verarbeiten. 15 Minuten kalt ziehen lassen. Leicht gesalzenes Wasser aufkochen und die Hitze reduzieren. Aus dem Teig weiterlesen » Erstellt am 10.07.2010
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Topfenpalatschinken
3900 kJ (940 kcal) pro PortionZubereitung: 30 dag Mehl, 500 ml Milch und 3 Eier verrühren. 6 EL Butter zerlassen und einrühren. 1 Prise Salz hinzufügen. Je 1 schöpfer des Teiges in eine Pfanne geben. Schwenken, dass sich der weiterlesen » Überarbeitet am 23.01.2006
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Topfentascherl
1500 kJ (360 kcal) pro Zubereitung: 4 dag Butter schaumig rühren, 4 dag Zucker einrühren. 2 Eier trennen. Den dotter gut in butter und zucker einrühren. 20 dag Topfen dazumischen. Aus dem eiklar einen schnee schlagen und weiterlesen » Erstellt am 07.03.2006
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Topfentorte
1300 kJ (320 kcal) pro PortionZubereitung: 1 springForm (26cm) mit Butter einfetten und mit Mehl stauben. Backrohr auf 180°c vorheizen. 3 Eier und 9 dag Staubzucker sehr schaumig rühren. 6 dag Mehl einsieben und unterheben. In die Form weiterlesen » Erstellt am 10.07.2006
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Tortilla de Patatas
2000 kJ (480 kcal) pro PortionZubereitung: 60 dag Erdäpfel schälen, halbieren und in dünne scheiden schneiden. 2 Zwiebeln fein Würfeln. 4 EL Öl in einer Pfanne erhitzen. Die erdäpfel und die zwiebel darin auf mittlerer weiterlesen » Überarbeitet am 23.01.2006
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Tsatsiki
500 kJ (120 kcal) pro PortionZubereitung: 1 Gurke in Streifen schneiden oder hobeln. Salz dazu geben. Vermischen. Etwa 15 Minuten rasten lassen. Gut ausdrücken. 250 g Joghurt, 3 EL Sauerrahm und 2 EL Olivenöl dazugeben. Mit Salz, Pfeffer weiterlesen » Erstellt am 11.01.2005









