Rezepte, die mit L beginnen

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  • Lachs Maki

    Rezept Lachs Maki

    1000 kJ (240 kcal) pro PortionZubereitung: 250 g Sushireis in einem Sieb waschen. Mit 500 ml kaltem Wasser in einen Topf geben und aufkochen. Die Herdplatte ausschalten (bei Gas auf die kleinste Flamme zurückschalten) und den Reis 30 Minuten…  weiterlesen » Erstellt am 21.10.2009

  • Lammfilet mit Rotweinsauce

    Rezept Lammfilet mit Rotweinsauce

    2100 kJ (510 kcal) pro PortionZubereitung: 1/2 kg Lammrücken (ausgelöst) in 3 cm dicke Medaillons schneiden und leicht plattieren. 10 Blätter Salbei und 1 Zweig Rosmarin fein hacken und mit 8 EL Öl vermischen. Das Fleisch im…  weiterlesen » Erstellt am 03.04.2010

  • Lammfleisch in Würziger Sauce

    3100 kJ (750 kcal) pro PortionZubereitung: 80 dag Lammkeulen (ohne knochen) in große stücke schneiden. Mit 1 EL Garam Masala und 1 EL Öl vermischen und einige Stunden marinieren lassen. 4 Zwiebeln und 3 Zehen Knoblauch fein Würfeln…  weiterlesen » Überarbeitet am 08.09.2005

  • Lammrücken in der Kräuterkruste

    Rezept Lammrücken in der Kräuterkruste

    2600 kJ (630 kcal) pro PortionZubereitung: 3 EL Öl in einer Pfanne erhitzen. 1/2 kg Lammrücken (ausgelöst) im Ganzen darin rundherum anbraten. Die Pfanne in das vorgeheizte Backrohr (200°C) geben und ca. 10 Minuten fertig braten…  weiterlesen » Erstellt am 11.03.2010

  • Lasagne

    Rezept Lasagne

    4300 kJ (1030 kcal) pro PortionZubereitung: 3 Zwiebeln hacken und in 3 EL Öl anbraten. 2 Karotten reiben und dazugeben. 60 dag Faschiertes dazugeben und anbraten, mit 500 ml Passierten Tomaten ablöschen. Danach 4 Zehen Knoblauch reinpressen…  weiterlesen » Überarbeitet am 05.03.2010

  • Lauch - Pilz Kuchen

    Rezept Lauch - Pilz Kuchen

    3300 kJ (790 kcal) pro PortionZubereitung: 15 dag Butter grob Würfeln und mit 15 dag Mehl zerbröseln. 15 dag Topfen dazugeben und das ganze zu einem glatten Teig verkneten. bei bedarf noch etwas mehl hinzufügen. Der Teig sollte…  weiterlesen » Erstellt am 22.03.2006

  • Leberknödel

    600 kJ (150 kcal) pro Zubereitung: 500 g Schweinsleber gemeinsam mit 1 Zwiebel faschieren. (am ende des faschierprozesses sollte etwas knödelbrot mitfaschiert werden, um alle reste der leber mitzunehmen) 500 g Knödelbrot mit…  weiterlesen » Erstellt am 30.12.2006

  • Lebkuchen

    Rezept Lebkuchen

    6500 kJ (1560 kcal) pro BlechZubereitung: 30 dag Mehl, 15 dag geriebene Haselnüsse und 1 EL Natron vermischen. 2 Eier, 80 g Honig, 15 dag Zucker und 15 g Lebkuchengewürz dazugeben und zu einem Teig verkneten. Der Teig ist zu Beginn…  weiterlesen » Erstellt am 16.12.2010

  • Lebkuchengewürz

    Rezept Lebkuchengewürz

    Zubereitung: 1 TL Nelken, 1 TL Koriander, 1 TL Anis, und 2 TL Kardamom in einem Mörser zerstoßen, die groben Teile aussieben und mit 1 TL Pimentpulver, 2 TL Zimtpulver vermischen.  weiterlesen » Erstellt am 11.12.2006

  • Linsen con Carne

    2300 kJ (550 kcal) pro PortionZubereitung: 1 Zwiebel fein hacken und 1 Karotte fein raspeln. Die zwiebel und die karotte in 3 EL Öl einige Minuten braten. 20 dag Faschiertes dazugeben und mitbraten. Wenn das Fleisch halb durch ist, 1 EL…  weiterlesen » Erstellt am 03.02.2007

  • Linsendal mit Karotte

    1300 kJ (320 kcal) pro PortionZubereitung: 1/2 Zwiebel fein hacken. 1 Karotte grob Raspeln. 130 g Linsen in einen Topf geben und gut mit Wasser bedecken. Mit Salz oder Suppenpulver, 1 Lorbeerblatt und Paprikapulver würzen. 10 Minuten zugedeckt…  weiterlesen » Überarbeitet am 16.08.2009

  • Linseneintopf

    1600 kJ (390 kcal) pro PortionZubereitung: 200 g Linsen einige Stunden in Wasser einweichen. 1 Lauch und 2 Paprika würfeln. 1 Karotte fein und 2 Karotten grob raspeln. Den lauch, die Paprika und die feinen karotten in 4 EL Öl scharf…  weiterlesen » Erstellt am 16.12.2005

  • Liptauer

    Rezept Liptauer

    1100 kJ (270 kcal) pro PortionZubereitung: 60 g Butter auf zimmertemperatur bringen. Mit einem mixer schaumig schlagen. 250 g Topfen und 4 EL Sauerrahm einrühren. 1 Essiggurkerl, 4 Kapern, 1 Sardelle und 1/2 Zwiebel fein hacken und zum…  weiterlesen » Überarbeitet am 29.11.2009

  • Long Island Ice Tea

    1400 kJ (340 kcal) pro PortionZubereitung: 2 cl Tequila 2 cl Vodka 2 cl Gin 2 cl Bacardi und 2 cl Cointreau gemeinsam mit Eiswürfel im shaker shaken, in ein glas geben und mit 200 ml Cola auffüllen. Prost!  weiterlesen » Erstellt am 13.07.2004