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Ingwer - Likör
9400 kJ (2250 kcal) pro LiterZubereitung: 1/2 L Apfelsaft und 160 g Zucker mischen, umrühren und erhitzen. 80 g Ingwer schälen, hacken, 2 Nelken und 1/2 TL Pimentkörner dazugeben. 15 min köcheln lassen 1/2 L Korn dazu und weiterlesen » Überarbeitet am 31.01.2007
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Ingwerpute
1000 kJ (240 kcal) pro PortionZubereitung: 50 dag Putenbrust in Streifen schneiden. 1 Zehe Knoblauch und 1 EL Ingwer fein hacken. Das Fleisch mit Konoblauch, ingwer, 1 EL Sojasauce, Saft von 1/2 Zitrone und 1 EL Austernsauce ein paar Stunden marinieren weiterlesen » Überarbeitet am 23.01.2006
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Ingwersoße
500 kJ (120 kcal) pro PortionZubereitung: 25 dag Sauerrahm in eine schüssel rühren. Saft von 1/2 Zitrone, Salz, Basillikum, Petersilie und 1 EL Ingwer gerieben oder feingeschnitten hinzugeben. Zum Schluss noch 1 Zehe Knoblauch dazu weiterlesen » Überarbeitet am 23.01.2005
